Low Carb Müsli mit Mandelmilch

Knuspriges Nuss-Saaten-Müsli mit ungesüßter Mandelmilch und frischen Beeren – schnell, sättigend und angenehm nussig.

2 Portionen · 10 Min.

Zutaten

40 g Mandeln
30 g Haselnüsse
20 g Walnüsse
20 g Kokoschips
20 g Kürbiskerne
15 g Sonnenblumenkerne
15 g Chiasamen
1 Prise Zimt
300 g ungesüßte Mandelmilch
100 g gemischte Beeren

Thermomix® Zubehör

MixtopfSpatel

Thermomix® Zubereitung

1. Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern.
2. Kokoschips, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Chiasamen und Zimt zugeben und 8 Sek./Linkslauf/Stufe 2 vermischen.
3. Mischung auf zwei Schalen verteilen.
4. Mandelmilch angießen und mit den Beeren toppen.

Alex’ Tipp

Zubehör: Mixtopf und Spatel.
Alex’ Tipp: Für mehr Röstaroma die Nuss-Saaten-Mischung vorab kurz ohne Fett in einer Pfanne anrösten und vollständig abkühlen lassen.