Frühstück: Chia-Joghurt mit Beeren
Zutaten:
200 g griechischer Joghurt (oder vegane Alternative)
30 g Chiasamen
Eine Auswahl an frischen Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren)
Optional: Honig oder Agavendicksaft
Eine Prise Zimt
Zubereitung:
Die Chiasamen mit dem Joghurt in einer Schüssel gut vermischen.
Die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Am nächsten Morgen den Chia-Joghurt umrühren. Bei Bedarf mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
Mit frischen Beeren toppen und eine Prise Zimt darüberstreuen.