Gemüse-Smoothie mit Spinat und Avocado
Dieser nährstoffreiche Gemüse-Smoothie ist ein perfekter Start in den Tag. Er kombiniert die gesunden Fette der Avocado mit dem Vitaminreichtum des Spinats und weiterem Gemüse, um Energie zu liefern und den Tag gesund zu beginnen.
Kochutensilien
- 1 Thermomix alle Modelle
Zutaten
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 reife Avocado
- Weitere Gemüsesorten nach Wahl z.B. Gurke, Sellerie
- 200 ml Flüssigkeit nach Wahl z.B. Wasser, Mandelmilch, Kokoswasser
- Optional: 1 TL Superfoods wie Chiasamen oder Leinsamen
Anleitungen
- Den Spinat gründlich waschen und gemeinsam mit der geschälten und entkernten Avocado in den Thermomix geben.
- Weitere gewählte Gemüsesorten hinzufügen.
- Die Flüssigkeit und optional Superfoods dazugeben.
- Alles 30-60 Sekunden auf Stufe 10 zu einem glatten Smoothie pürieren.
- Sofort servieren oder für einen kühlenden Effekt kurz in den Kühlschrank stellen.
Notizen
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