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Obatzda – Bayrischer Käseaufstrich aus dem Thermomix

Carlos KleefeldCarlos Kleefeld
Obatzda – Bayrischer Käseaufstrich aus dem Thermomix Ein echter Klassiker aus Bayern, der in Minuten zubereitet ist!
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Küche Bayern
Portionen 0

Kochutensilien

  • Thermomix ALLE Geräte :)

Zutaten
  

  • 200 g Camembert
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g Butter weich
  • 1 Stück Zwiebel klein
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Zwiebel im Thermomix 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  • Alle weiteren Zutaten hinzufügen und 20 Sek./Stufe 4 vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
  • Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und im Kühlschrank durchziehen lassen.

Notizen

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