Go Back Email Link
–+ servings

Bohnensuppe!

Carlos KleefeldCarlos Kleefeld
Поздрав из Србије! Pozdrav iz Srbije! - Guten Tag aus Serbien! Heute eine super leckere Bohnensuppe!
4.50 from 2 votes
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Suppe
Küche Serbien
Portionen 5 Portionen

Kochutensilien

  • Thermomix TM 31
  • Thermomix TM 5
  • Thermomix TM 6

Zutaten
  

  • 1 Stück große Zwiebel in Stücken
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Stück grüne Paprikaschote in Stücken
  • 200 g geräucherter Speck in Würfeln oder Streifen
  • 30 g Rapsöl oder Sonnenblumenöl
  • 500 g Tomatenpuree
  • 400 g Wasser
  • 1 TL Majoran
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika
  • 2 TL Gemüsepaste oder Gemüsebrühe
  • 1 Stange Lauch in Scheiben
  • 1 Dose Weiße Bohnen mit Flüssigkeit
  • 250 g Mettenden oder Cabanossi in Scheiben

Anleitungen
 

  • Zwiebel, Knoblauch, Paprikaschote in den Mixtopf geschlossen geben und 4Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  • Öl und Speck dazu und 4Min./Varoma/Stufe1 dünsten.
  • Tomatenpüree, Wasser, Gemüsepaste, Gewürze und Lauch zugeben und 12Min./100°/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
  • Bohnen und Wurst zugeben und 3Min./100°/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe erwärmen.
  • Gegebenenfalls die Suppe nachsalzen

Notizen

Viele weitere Rezepte auf meiner Seite: www.kochen-mit-alex.de
#nebenjob #backen #verdienen #erarbeiten #liebe #Geschenk #Erlebniskochen #Gastgeber #lecker #sterneküche #kochen #thermomix #kochenmitalex #erleben #praktisch #team #selbstgemacht #frisch #essen #gesund #schnell #job #TEAMWORK #geld
Keyword Bohnen, Suppe
Tried this recipe?Let us know how it was!