Bohnensuppe!
Поздрав из Србије!
Pozdrav iz Srbije! – Guten Tag aus Serbien!
Heute eine super leckere Bohnensuppe!
Kochutensilien
- Thermomix TM 31
- Thermomix TM 5
- Thermomix TM 6
Zutaten
- 1 Stück große Zwiebel in Stücken
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1 Stück grüne Paprikaschote in Stücken
- 200 g geräucherter Speck in Würfeln oder Streifen
- 30 g Rapsöl oder Sonnenblumenöl
- 500 g Tomatenpuree
- 400 g Wasser
- 1 TL Majoran
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika
- 2 TL Gemüsepaste oder Gemüsebrühe
- 1 Stange Lauch in Scheiben
- 1 Dose Weiße Bohnen mit Flüssigkeit
- 250 g Mettenden oder Cabanossi in Scheiben
Anleitungen
- Zwiebel, Knoblauch, Paprikaschote in den Mixtopf geschlossen geben und 4Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Öl und Speck dazu und 4Min./Varoma/Stufe1 dünsten.
- Tomatenpüree, Wasser, Gemüsepaste, Gewürze und Lauch zugeben und 12Min./100°/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
- Bohnen und Wurst zugeben und 3Min./100°/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe erwärmen.
- Gegebenenfalls die Suppe nachsalzen
Notizen
Viele weitere Rezepte auf meiner Seite: www.kochen-mit-alex.de #nebenjob #backen #verdienen #erarbeiten #liebe #Geschenk #Erlebniskochen #Gastgeber #lecker #sterneküche #kochen #thermomix #kochenmitalex #erleben #praktisch #team #selbstgemacht #frisch #essen #gesund #schnell #job #TEAMWORK #geld
Tried this recipe?Let us know how it was!