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Tägliche Archive: 13. Januar 2024

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Diese Kürbis-Suppe ist ein wärmendes und nahrhaftes Mittagsgericht, das perfekt für die kühleren Tage ist. Der Thermomix erleichtert das Kochen, indem er für eine gleichmäßige und einfache Zubereitung sorgt. Die gerösteten Kürbiskerne verleihen der Suppe einen angenehmen Crunch und eine zusätzliche Geschmacksebene.

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Kürbis-Suppe mit gerösteten Kernen

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Zarte Kalbsleber in Butter geschwenkt mit Thymian-Rosenkohl