Gegrillter Thunfisch mit gemischtem Salat
Ein leichtes und schmackhaftes Abendessen, bei dem der Thermomix hilft, eine perfekte Marinade zu kreieren.
Kochutensilien
- 1 Thermomix Alle Modelle
Zutaten
- 2 Thunfischsteaks
- Gemischter Salat nach Wahl
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zitrone
- Gewürze Salz, Pfeffer, nach Geschmack
Anleitungen
- Olivenöl, den Saft einer Zitrone und Gewürze in den Thermomix geben und 10 Sekunden auf Stufe 3 vermischen.
- Marinade über die Thunfischsteaks geben und 30 Minuten ruhen lassen.
- Thunfischsteaks auf dem Grill oder in der Pfanne von beiden Seiten je 2-3 Minuten grillen.
- Gemischten Salat in eine Schüssel geben und mit der restlichen Marinade aus dem Thermomix anrichten.
- Serviere den gegrillten Thunfisch mit dem Salat.
Notizen
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