Avocado-Schoko-Pudding
Dieser Avocado-Schoko-Pudding ist eine herrlich cremige und zugleich gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokoladenpuddings. Mit natürlichen Zutaten bereichert er euren Morgen mit wichtigen Nährstoffen und einer süßen Note.
Kochutensilien
- 1 Thermomix alle Modelle
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 3-4 EL Kakaopulver ungesüßt
- 2-3 EL Honig Agavendicksaft oder ein anderes natürliches Süßungsmittel
- Eine Prise Salz
Anleitungen
- Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in den Thermomix geben.
- Kakaopulver, Süßungsmittel und eine Prise Salz hinzufügen.
- Alles für 30 Sekunden auf Stufe 10 zu einer glatten und cremigen Masse pürieren. Falls der Pudding zu dick ist, etwas Mandelmilch hinzugeben und erneut pürieren.
- Den Pudding in Schalen füllen und vor dem Servieren kaltstellen.
Notizen
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