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Caesar Salat mit Gegrillter Hähnchenbrust

Ein klassischer Caesar Salat mit einem zusätzlichen Protein-Kick durch die gegrillte Hähnchenbrust. Frisch, knackig und sättigend – eine perfekte Low Carb-Mittagsmahlzeit.

Caesar Salat mit Gegrillter Hähnchenbrust

Carlos KleefeldCarlos Kleefeld
Ein klassischer Caesar Salat mit einem zusätzlichen Protein-Kick durch die gegrillte Hähnchenbrust. Frisch, knackig und sättigend – eine perfekte Low Carb-Mittagsmahlzeit.
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Gesamtzeit 23 Minuten
Gericht Salat
Portionen 2 Personen

Kochutensilien

  • 1 Thermomix alle Modelle

Zutaten
  

  • 1 Römersalatkopf
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 50 g Croutons Low Carb, falls verfügbar
  • Caesar-Dressing selbstgemacht oder Low Carb-Variante
  • Zitronensaft
  • Olivenöl

Anleitungen
 

  • Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und Zitronensaft marinieren und auf dem Grill oder in der Pfanne garen.
  • Römersalat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
  • Salat, gehobelten Parmesan und Croutons in einer Schüssel mischen.
  • Gegrillte Hähnchenbrust in Streifen schneiden und zum Salat hinzufügen.
  • Mit Caesar-Dressing vermengen und servieren.

Notizen

#CaesarSalat #HähnchenBrust #ThermomixLunch #LowCarbMittag #SalatLiebe
Keyword Hähnchen, Salat
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