Griechischer Joghurt mit selbstgemachtem Nuss-Granola
Dieses Frühstück kombiniert die Cremigkeit des griechischen Joghurts mit der Knusprigkeit des hausgemachten Nuss-Granolas. Eine köstliche und nahrhafte Art, den Tag zu beginnen, vollgepackt mit Protein, gesunden Fetten und Ballaststoffen.
Kochutensilien
- Schüssel
Zutaten
- 500 g griechischer Joghurt
- Eine Auswahl an Nüssen z.B. Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse, grob gehackt
- Eine Auswahl an Samen z.B. Chiasamen, Sonnenblumenkerne
- Optional: Honig oder Ahornsirup zum Süßen
Anleitungen
- Granola vorbereiten: Nüsse und Samen in einer Schüssel mischen. Optional etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen, um eine leicht süße Note zu erhalten.
- Die Nuss-Samen-Mischung auf ein Backblech verteilen und bei 160°C für 10-15 Minuten im Ofen rösten, bis sie goldbraun sind.
- Joghurt anrichten: Griechischen Joghurt in Schalen füllen.
- Das abgekühlte Granola über den Joghurt streuen.
Notizen
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