Griechischer Joghurt mit Nüssen und Beeren
Der griechische Joghurt mit Nüssen und Beeren ist ein einfaches, aber nahrhaftes Frühstück, das perfekt für die Low Carb-Ernährung geeignet ist. Die Zubereitung im Thermomix ermöglicht ein schnelles und einfaches Hacken der Nüsse sowie das optionale Pürieren der Beeren. Dieses Frühstück ist reich an Proteinen, gesunden Fetten und Antioxidantien und bietet einen frischen und erfrischenden Start in den Tag.
Kochutensilien
- Thermomix alle Modelle
Zutaten
- 500 g griechischer Joghurt oder eine vegane Alternative
- Eine Auswahl an frischen Beeren z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren
- Eine Handvoll Nüsse z.B. Walnüsse, Mandeln
- Optional: Ein wenig Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
Anleitungen
Nüsse hacken:
- Nüsse in den Thermomix geben.Eine Handvoll Nüsse
- Für 3 Sekunden auf Stufe 5 hacken, um eine grobe Konsistenz zu erhalten. Nüsse umfüllen.
Beeren vorbereiten:
- Frische Beeren waschen und bei Bedarf halbieren oder vierteln.Eine Auswahl an frischen Beeren
- Falls gewünscht, können Sie einige Beeren im Thermomix für 2 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern, um eine Beerensauce zu erhalten.
Joghurt anrichten:
- Griechischen Joghurt auf Schüsseln verteilen.500 g griechischer Joghurt
- Mit frischen und/oder zerkleinerten Beeren toppen.
- Gehackte Nüsse darüber streuen.
- Optional mit Honig oder Agavendicksaft süßen.Optional: Ein wenig Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
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